グレノイでは、いろんなイベントをやってます。
その様子をこちらで紹介。
「おもしろそう」と思ったら、ぜひ参加してちょ。

BBQ in 伯方島

7月28日(日)に、伯方島でBBQを楽しみました〜
参加者は、30名ぐらい。

で、準備のため、僕は前日から行ってました。
1
27日(土)は、お天気良かったんですけどね〜

前日夜は、僕が勝手にBBQしちゃいました。
メニューは、まず「ゴーヤチャンプル」
IMGP2219
ワオッ
写真で見ても、美味そ〜〜〜

そして、ダッジオーブンで「ローストチキン」
IMGP2221
これも、得意料理

今回のイベント協力してくれた「風のレストラン」のスタッフなども来て、飲んで食べて、一足早く楽しんじゃいました〜
IMG_1403

そして、当日
朝起きてみると・・・
IMG_1407
げげげ、天気ワルッ
雨も、降り始めました。

「どうしようか」悩みましたが、アプリで雨雲レーダーを見て、アメダスを見て、何とかいけるだろうと判断
予定より、ちょっと遅れてイベントスタートです。

まずは僕が炭火を起こし、風のレストランの「稲垣シェフ」は料理の下ごしらえ。
IMG_1410

最初はピザを焼きますので、稲垣シェフが作り方を解説。
IMG_1411
ピザと、BBQバイキング用に、いろ〜んな食材をご用意。
何でものっけて、何でも焼いて、美味しく食べちゃいましょ〜

稲垣シェフの指導をもと、がんばりましょう
CIMG4693
欲張って、あんまりのっけると、上手く焼けないかもよ・・・

一緒に参加した、ヌーンデイポップの「森下さん」
CIMG4695

さあ、ピザをダッチオーブンに入れ、フタの上に炭をおきます。
上火と下火で、15分ほど焼きます。
IMG_1414
こんな感じ。
フタの上にも炭火をのっけれるのが、ダッジオーブンの大きな特徴。
これによって、家庭でのオーブン料理が、アウトドアでも楽しめます。
密閉性が高く、旨味が逃げないのも美味しさの秘訣

15分ぐらい焼いたら、フタを開けてみましょ〜
CIMG4704
イエ〜〜〜〜〜イッ
ダッジオーブンは、フタを開ける時が一番盛り上がるね

森下さんは、どうかな?
CIMG4707
やったね、上手くできてます。
僕には、一切れもくれませんでした

ピザを焼いた後の炭火を使って、BBQバイキング。
アルミホイルに何でもくるんで、蒸し焼きにしちゃいます。
IMG_1421
チキンは、そのまま炭火ロースト。
ホイルの中身は、何でしょう?

グレノイ農園の野菜や、ファイン農園のじゃがいも「インカのめざめ」、甘トロ豚のソーゼージやベーコン、チーズやキムチなど、大量のBBQバイキング。
CIMG4686
うーむ、楽しそう。
そして、美味そう。
左下の串に刺さってるのは、キュウリの浅漬。あっさり美味い

そして、瀬戸内のタイとアサリの「アクアパッツァ」。
IMG_1419
うひょひょ〜〜〜〜
味付けは、オリーブオイル・白ワイン・塩コショウです。
トマトやブラックオリーブが入り、シンプルやけど豪華

美味しくて大人気
あっという間に、無くなりました

みんな、のんびりくつろぎながら、BBQを楽しんでくれました。
IMG_1424


残った食材も、稲垣シェフが、煮たり焼いたり、パッパッと美味しくしてくれましたわ
さすがですな

さらに、来島海峡SAのおみやげ詰め合わせや、バリイさんiphone5ケースが当たる、じゃんけん大会が〜〜〜
CIMG4722
一緒に行ったマッシュアップの中岡良一くんが、グーを出してます。
ナイスグーーーです。
森下さんは、泣いてるのか?
僕、棒立ち。

こんな感じで、わいわい楽しみました。

この後、希望者は、近くの伯方ビーチに行き、海水浴。
ちょっと雨振ってましたけどね・・

お天気は残念でしたが、楽しいイベントが出来ました。
また、企画しますので、ぜひ参加してくださいね。

グレノイ・夏のランチセット、無料大試食会

今治市・サンライズ糸山の中にある「風のレストラン」で、イベントが開催されました。
グレノイと「風のレストラン」のコラボメニュー第2弾、夏のランチセットの無料大試食会で〜す

抽選で30名のリスナーを招待し、8月からの新メニューを食べていただきました

お天気が良かったので、「風のレストラン」から見える来島海峡大橋も最高でした
IMG_1379

司会進行は、井坂彰と高橋真美子。
料理を作ってくれた新山シェフに、開発秘話などをインタビュー
DSC02978

グレノイ農園でとれた野菜を使ったパスタ、ファイン農園で取れたじゃがいも「インカのめざめ」を使ったビシソワーズ(冷製スープ)、トマトのソルベ(デザート)と、ドリンク類がセットになってます。
IMG_1187
パスタには、隠し味で「昆布水」が使われており、肉類は入ってないのに濃厚な旨味があります。

試食会の後、西条在住のアーティスト「コトノ」のプチライブがありました。
IMG_1374

自分でも歌いますが、作詞家としても大活躍中
ジャニーズのNYCが紅白歌合戦で歌った「ユメタマゴ」も彼女の作詞です。

サービスカットを1枚
IMG_1382

てことで、参加者の皆さん、お疲れ様でした。

今回のコラボメニューは、8月1日より、風のレストランにて販売されます。
ドリンク付きで1280円。
1日30食限定で、さらに8月だけの限定です。

ぜひ、食べてくださいね

第8回FM愛媛チャレンジゴルフ 右へ左へ in 松山シーサイドカントリークラブ

第8回となる、恒例のゴルフ大会が、7月7日(日)行われました
IMG_1268

今回もたくさんの方が参加、第一組は8時半スタートです。
朝から、最高のお天気でした
IMG_1269

ゴルフの基本は練習です。
特にゴルフコースに来たら、練習グリーンでのパターの練習はしっかりと・・
IMG_1274

松山シーサイドカントリークラブは、大きなグリーンが特徴ですので、10mや15mのロングパットの距離合わせを、しっかり練習しときましょう。

午前中とはいえ、ものすごく暑い日でした。
35度とか、あったんちゃうかなー

お昼ごはんは、夏限定「冷やしラーメン」を注文
IMG_1277

冷たくて、美味しーーーーーー

腹ごしらえの後、午後のラウンドです。
午後からは、さらに暑くなりました
IMG_1279

うひーーー、雲が無いーーーー

これは、なんの花かな?
IMG_1281
どーんと大きく咲いてました。
なんか、熱帯っぽい

さあ、ラウンドの後は温泉で汗を流して、いよいよ表彰式です。

今回も、たくさんの賞品がありましたよーー
IMG_1282

ダンロップのゴルフ用品が多数あります。
オートサイクル谷口からの自転車は、優勝者がゲットできるぞ

さらに・・・
IMG_1284
キリンビバレッジから「ソルティ・ライチ」1ケース×5、ネスカフェ・バリスタ×2があります。
そして、四国中央市の紙関係の会社の皆さんから、ティッシュや文房具など、紙製品お楽しみダンボールが3箱。スゴい

さらに・・・
IMG_1285
そば吉の5000円分の商品券×6と、東温市「お肉のよこやま」から5000円の焼肉セット。
お肉は、29位がゲットーーーーー

とにかく、参加者全員に賞品があります。

今回は、150名の方が参加。
大変盛り上がりました。
IMG_1287

参加者が多かったので、表彰式までの待ち時間が長くなってしまいましたが、ほとんどの方が残ってくれました。
ありがとうございます。

優勝スコアは、アウト35・イン36の71で、ハンデが2.40、ネット68.60でした。
素晴らしいですな。

ちなみに準優勝は、アウト70・イン66の136で、ハンデが67.20(!)、ネットが68.80でした。
上限なしのダブルペリア方式だと、こうやって、皆さんにチャンスがありますからおもしろいですな。

また、楽しい大会を企画しますので、参加してくださいね。

みなさん、お疲れ様でした。


今までのイベント